西双版纳美食有哪些

首先，西双版纳的菜肴大概都是傣味菜。这是一种以糯米、酸味、水产食品为主的菜系。我们可以吃到的傣味菜有布朗族菜，哈尼族菜，烤肉，青苔，酸笋煮鱼，香茅草烤鱼，香竹饭，炸苔藓等等。当然还有比较有名的菠萝饭。这些都是如果你不去西双版纳就很难听到的名字。也许你注意到了炸苔藓，那么炸苔藓究竟是什么呢?当地人口中的青苔本身是没有异味的。是一种可食用的青苔。所以自然也就有了炸苔藓这种菜。

说完了菜肴，我们再来看一看西双版纳有哪些小吃，我们听说过的过桥米线，就是位于云南西双版纳的小吃，它是一种汉族小吃。除此之外，傣族烧鱼，傣族竹简饭，蕉叶蒸鸡，菠萝饭都算是西双版纳的小吃。蕉叶蒸鸡中的鸡肉肉嫩鲜美，香辣可口。而且芭蕉叶保证了鸡的食用价值，不会随着烹饪流失。竹筒饭也是这里非常有特色的饭。总之西双版纳有着很多值得一试的菜肴以及小吃。

西双版纳美食地点推荐

1.告庄

这里的美食味道不但好吃，而且他的价格还很合理，种类也是非常齐全的，不但拥有傣味，还有云南不同地方的各种小炒菜，比如说番茄喃咪的口味就是非常正宗的，同时这里的排场也是不错的，是值得一去的地方。

2.王府餐厅

这里的孔雀宴是非常有特色的，是傣家手抓饭的一个华丽升级，从外形上看是很美观、摆盘精美，会让人非常有食欲，绝对是宴请朋友的时候的最佳选择，他的分量还是比较大的，更适合6人以上用餐，如果人少了的话是根本吃不完的，在这里还有傣族特有的青苔，青苔跟我们平时吃的海苔是完全不一样的，跟紫菜也是不一样的，它的口感是比较软棉的。