海地共和国(法语：République d'Haïti;克里奥尔语：Repiblik Ayiti)，简称海地。是位于加勒比海北部的一个岛国。印第安语意为“多山的地方”。

贫穷与混乱并存的海地

海地是一个不发达的国家，全境3/4都是山地，它的名字在印第安语中意为“多山之国”。它的国土面积约为2.78万平方公里，这片土地上生活着1150万人口(2020年数据)。

2010年，一场7级地震，让这个本不富裕的国家雪上加霜。地震过后，政府以灾后重建为中心展开工作，却未达到理想目标，又因为疫情影响，民众生活十分困难。

提到海地，人们下意识会想起两个不光彩的标签，一是贫穷，二是混乱。根据统计，海地将近40%的人口(约为460万人)得不到基本的饮食保障，日常果腹都是巨大问题。

在海地，大部分人生活在贫困线之下，超过半数的人营养不良，能用上自来水的人也是少之又少。

因为贫穷，这里的孩子普遍没有鞋穿。如果家里有小孩加入黑帮，父母不仅不生气，还会感到高兴，因为这意味着孩子们可以填饱肚子了。

甚至，为了生存，有些父母还会贩卖自己的孩子。联合国儿基会统计，海地大约有30万童奴，这些孩子被迫起早贪黑干活，不仅吃不饱，还总挨打，甚至遭受性侵。

曾有美国记者跟一个“商人”套话，经过一番“砍价”，仅用150美元就能买到一个11岁的女孩。

海地的混乱状况，由此也可见一斑。2021年6月14日，联合国儿基会表示，仅仅在过去2周，因为黑帮暴力而颠沛流离的妇女和儿童，光是太子港(海地首都)就有大约8500人。

乱象丛生的环境下，海地人民的生活可以说是惨不忍睹。最直观的就是，他们平时根本吃不起正常的食物，而是吃泥土做成的饼。

泥巴做成饼干，吃土已成为常态

在海地，“穷得吃土”不是夸张句子，而是写实句子。举个例子对比一下，我国是发展中国家，人均GDP有1.13万美元，可海地的人均GDP居然不到800美元。

这样的经济水平，连一些非洲国家都不如，可想而知，米饭、面食这些寻常食物，是大多数海地人民可望不可即的东西。

因此，他们不得不选择泥巴饼充饥。这个泥巴饼在当地叫作“Bonbon Tè”，它是什么来头呢?不是随便从地里挖块土就能往嘴里塞的，也要经过几道制作工序。

制作泥巴饼的主要原料是土，他们用的土就是我们常说的观音土，也称为高岭土。熟悉历史的朋友知道，在以前饥荒的时候，我们的老百姓就用观音土来填肚子。

有了观音土之后，海地人民就将其跟水混合在一块，搅和成泥浆;随后把泥浆放到一种类似纱布的布料上过滤;

接着加入一些盐、黄油，搅拌均匀;然后像捏面团一样把材料捏成泥团，再压成饼;最后将压好的泥饼放到太阳下暴晒，基本就大功告成了。

虽然是成本低廉的泥巴饼，但也是要收费的，只是比起正常食物便宜很多，一片泥巴饼的价格大约是人民币1毛钱。

泥巴饼最大的优点是便宜和能够充饥，吃进去很快就会产生饱腹感，而且还含有钙质。但是它的缺点也很明显，泥土中存在寄生虫、工业毒素，危害人体。

而且，海地人民制作泥巴饼的环境往往不太卫生。放在空地上暴晒的饼，可能会被鸡等动物踩踏。

更重要的是，泥巴饼吃多了是有生命危险的。我国三年困难时期(1959-1961年)闹大饥荒，就有村民因为用观音土充饥，活活胀死了。

观音土制成的饼，自然是不好消化的。这玩意吃进去容易，排泄就困难了，一旦大量食用，很可能积滞在体内，导致肚子胀甚至死亡。

没有人闲着没事干拿命开玩笑，比起饿死，海地人宁愿冒着胀死的风险，吃泥巴饼果腹。如果不是生活困苦，他们又怎会吃土维生呢?

为啥海地那么穷?

海地人民生活在水深火热之中，这样的现状，其实是有迹可循的。海底的贫穷，跟美国脱不了关系。

海地曾经也“意气风发”过，它是拉丁美洲最早独立的国家，但独立后由于政局不稳，错过了发展的先机。

海地长时间政局动荡，后来，美国对其进行残暴统治和强权干涉，给当地带来了深重苦难，使其被称为“美国后院”，社会矛盾十分严重。

不过，海地穷苦现状的根源，还是在于当地政府的腐败和不作为。曾经的海地总统杜瓦利埃Jean-Claude Duvalier，给父亲修建陵墓花费300万美元，给自己办婚礼更是斥资700万美元。

海地人民的遭遇，世界各国都深表同情，纷纷施以援手。然而，绝大部分捐款都无法到达穷人手中，而是被政客和寡头一层层拦截，中饱私囊了。

从上世纪90年代开始，联合国为帮助海地摆脱危机，投入了巨大资源。这些行动的资金已经超过80亿美元，却没取得应有的成效，海地人民的苦难依旧深重。

对于失败的海地政府，我国也是恨铁不成刚。在联合国安理会上，中国代表耿爽严厉地给出了批评，并敦促其进行改善、为人民谋福音。

关于海地那些你不知道的冷知识

1.海地这个名字来自于印第安语，意思是“多山的地方”。

2.海地是拉丁美洲最先独立的国家，在1804年就获得了独立，也是世界历史上第一个黑人共和国。

3.伊斯帕尼奥拉岛也叫海地岛，海地与多米尼加共享海地岛，但海地面积却比多米尼加小。

4.海地岛在历史上曾供应了整个欧洲40%的蔗糖和60%的咖啡，是真正的膏腴之地，是加勒比海地区最为富庶的地方之一。但现在位于海地岛的海地却号称西半球最穷国，民生凋敝，纷乱不断。

5.海地全境75%为山地，整个国土高低不平，仅沿海和沿河有狭窄平原，对生产、生活活动产生了很大的阻碍

6.海地的独立战争是由黑人奴隶自下而上发起的，因此作为殖民者的白人，要么跑了、要么被杀了，所以不同于其他拉美国家以混血人为主体，海地主要人口是黑人，占到了总人口的95%，是拉美唯一的以黑人为主的国家。

7.海地原本是法国的殖民地，在爆发独立运动时，法国正值大革命期间，在分身乏术、镇压无果的情况下，法国承认了海地的独立地位，但需要付一笔的“赎身款”，这笔赎身费，海地还了140年，直到20世纪40年代才最终还清。

8.现在的海地政治、经济基本都被美国控制。海地对美国实现零关税，美国商品大量涌入，彻底摧毁了海地的工农业生产;曾派出军队入侵海地，扶植了亲美政府，将政府权力牢牢把持在亲美政府手里。

9.海地现在还是弯弯所谓的邦交国。

10.海地曾解散了军队，只建立了一支警察部队来维持社会治安，后来维护社会治安的责任过渡给了联合国民警特派团。

11.海地人到底有多穷呢?让我们来看一组数据：贫困率75%，失业率70%，成人文盲率47%，新生儿死亡率7.4%，人均预期寿命53岁。

12.海地国家贫困、人口众多，因此基础设施建设十分不完善，20世纪60年代才有了第一座火电厂，至今全国只有20%的居民能用上自来水。

13.因为贫穷，买不起粮食。当地很多贫困家庭为了填饱肚子，只能吃当地的一种黄土，他们会在黄土里加盐和油，搅拌后做成圆饼形状，在太阳下晒干。这就变成了黄土饼干，他们就吃这个。

14.一般国家的国旗和国徽都是分立的，而海地的国旗将国徽也印在了上边。

15.海地的种植园约占了海地可耕地面积10%，但这些种植园大多都是美国公司在经营，主要出产咖啡等经济作物。

16.海地交通以公路运输为主，只有一段240公里长的铁路，这个铁路不用于客运，只用于甘蔗运输。

17.海地是世界上艾滋病最严重的国家之一，每两个死亡人口就有一个是由于艾滋病。小编曾看过一个关于海地维和部队的报道，在那里维和士兵从来不去当地理发店理发，就怕万一流血破皮，感染上艾滋病。

18.海地人现在使用的生活燃料主要还是木柴，因此破坏森林的情况普遍存在。再加上海地多是山地，所以那里水土流失十分严重。

19.丧尸文化的起源于海地非洲黑奴的悲惨故事。

20.在海地农村中最盛行的宗教是伏都教，它起源于非洲的传统巫术。

21.在海地有钱的象征之一就是穿皮鞋，因此，不管天有多热，有钱的人都会穿皮鞋。

22.海地岛在发现伊始，上面有100万左右的印第安原住民，但由于西方殖民者的奴役杀戮和天花等疾病的肆虐，很快岛上的印第安原住民就灭绝了。

23.海地是世界上人口密度最多的国家之一，每平方公里有400多人，真是富则丁克一生，穷则专注于生。

24.在2010年，海地曾发生了一场大地震，是世界上造成伤亡最多的地震之一，共造成海地20多万人死亡。

25.外国干涉、政治动荡、经济凋敝、天灾人祸、生态恶化...海地想要发展，太难了。