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蒸饺需要蒸多长时间？蒸饺开水上锅还是冷水？|天天亮点

2023-06-09 10:35:50 来源：太原热线分享

蒸饺需要蒸多长时间

蒸饺需要蒸15-20分钟,一般蒸饺子是先大火,然后中小火,最好是冷水下锅蒸。无论是蒸刚包好的饺子还是冷冻饺子,首先都需要用大火约5分钟左右,将蒸饺子锅中的水烧开,然后其中素饺子需要10分钟左右,肉饺子则需要15分钟左右。

蒸饺开水上锅还是冷水

包好的饺子需要热水上锅蒸;如果是冷冻的饺子则需要冷水上锅蒸。

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