(知消2023年6月6日讯)食品和家庭用品

随着厦门中山路旗舰店6月5日的开业，瑞幸咖啡在中国市场的门店数量已达10000家，成为中国首家突破万店的连锁咖啡品牌。瑞幸咖啡董事长兼首席执行官郭谨一强调，瑞幸将通过全产业链的品质把控，引领中国咖啡品质升级。5月29日，瑞幸咖啡宣布开启“带店加盟”模式。这是瑞幸以联营合作模式为基础，面向租赁合同期内正在经营的店铺或自有产权商铺的投资者推出的新联营合作方式。

英国酒业巨头帝亚吉欧(Diageo)周一宣布，任命黛布拉·克鲁(Debra Crew)为临时CEO，接替即将离任的CEO伊万·梅内塞斯(Ivan Menezes)，后者周末因胃溃疡接受了紧急手术。今年3月，帝亚吉欧宣布，梅内塞斯将于6月30日退休，并离任帝亚吉欧董事会。现任首席运营官黛布拉·克鲁将接替他的CEO职位，并加入帝亚吉欧董事会，自2023年7月1日起生效。

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寿司风靡中国餐饮市场。被称为“OMAKASE”的高档餐厅顾客盈门，日本大型回转寿司企业也开始进军中国内陆地区。交由寿司师傅确定菜单、讲究海鲜等食材新鲜度和技巧的小菜和寿司的套餐称为“OMAKASE”，在中国非常受欢迎。在很多消费者利用商务出差和旅游机会体验过日本寿司店的上海和北京等城市，“OMAKASE”越来越多，近年来扩大到了全国。OMAKASE的价格因城市和门店不同而存在差别，大城市大多为人均1000元左右，地方城市大多为人均500元左右。

服饰和美妆

中国台湾的世界大型鞋履代工企业开始相继进入印度市场。世界最大鞋履代工企业台湾宝成工业首次进驻印度，此次将是在12年里投资230亿卢比的长期项目，将创造2万个就业岗位。宝成每年从美国耐克和德国阿迪达斯等企业承接2亿双以上鞋子的生产。从耐克和德国彪马等承接生产订单的业界第二大企业宏福实业已决定在泰米尔纳德邦取得工厂用地。加上已在印度生产约3成鞋履的丰泰企业，台湾系的3家大型企业将全部进驻印度。

意大利快时尚品牌Brandy Melville在中国市场的第四家店落户成都东郊记忆。东郊记忆是2011年开园的时尚产业园区，在成都红光电子管厂旧址上改建而成。截至目前，该品牌在中国共有三家门店，分别是2019年开业的上海安福路店，以及2021年开业的北京三里屯店和香港铜锣湾店。

联合利华开始寻找新任董事长人选。联合利华已开始寻找接替董事长尼尔斯·安德森（Nils Andersen）的人选，继续全面改组领导层。知情人士透露，联合利华委托猎头公司史宾沙（Spencer Stuart）寻找安德森的继任者。联合利华已确认将更换首席执行官和首席财务官人选：海因·舒马赫（Hein Schumacher）将于7月取代乔安路（Alan Jope）正式出任联合利华CEO，公司首席财务官Graeme Pitkethly则将于明年5月底前退休。

全球最大奢侈品集团LVMH宣布Dan Ruff已晋升为Belmond酒店部门首席执行官，接替将于7月1日离职的Roeland Vos。自2018年以来，Dan Ruff一直担任Belmond首席运营官，上任后Dan Ruff将向集团酒店业务董事长兼首席执行官Stéphane Rinderknech汇报。

零售和电商

日本永旺(AEON)将开设低价服装专卖店。面向老年人和年轻人等开设6种店铺。定价水平将低于优衣库。该公司将运用自有品牌“特慧优(TOPVALU)”，开设专卖店。在2024年2月前将以旗下的永旺零售(Aeon Retail)运营的东京圈3家服装店启动，到2030年将扩大至240家，相当于该公司综合超市数量的8成。永旺将通过控制广告宣传费、从中国和东南亚的代工厂采购全部产品等手段来实现较低价格。

3B家居正就将旗下Buybuy Baby连锁店出售给零售投资公司Go Global Retail进行谈判。这家家居用品连锁店今年4月申请破产保护，同时也吸引了在线零售商Overstock.com 对3B家居主品牌的兴趣。根据潜在的交易，Overstock.com将关闭3B家居所有剩余的实体店。