粽子和玉米都是生活中比较受欢迎的两种食物,它们的吃法比较多,大多数人都是放锅里面煮着吃的,一般来讲,玉米和粽子是可以一起煮着吃的,并不会产生有毒物质,但是容易串味,不建议一起煮。
(资料图)
1、玉米可以和粽子一起煮,但是最好不要和肉粽子一起煮,这样会让玉米粘上肉的油,并且会串味,影响口感。玉米可以用蒸的,也可以用煮的,但是蒸出来的玉米口感稍微会比煮的玉米好吃一点,大家可以根据需要来选择。
2、因为玉米和粽子都可以煮熟,为了方便大家会想把这两样东西一起来煮,这当然是可以的,还能让玉米吸收粽叶的香味,将玉米和粽子一起放到蒸屉上,蒸15至20分就可以了。
不会。
一般不建议玉米和粽子在锅里一起煮。玉米和粽子放在一起煮很容易串味,食物味道可能会变差。如果想在一个锅里同时煮玉米和粽子,可以在锅上架一个蒸笼,将粽子放在锅底的水中煮熟,将玉米放入蒸笼中蒸熟。
玉米当中含有很多的蛋白质、维生素或者是膳食纤维等营养成分,可以补充营养以及维持健康。粽子通常是由红枣以及糯米制作而成,能够补充营养,还能够起到暖胃的作用。两种食物并不会有冲突,但是粽子不是特别容易消化,因此不能吃得太多。 平时在饮食上要以清淡为主,可以多吃蔬菜水果等比较健康的食物。
1.煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。
2.要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。
3.煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。
4.在煮粽过程中不要添生水。
5.要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。
6.煮好以后趁热取出。
7.吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
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