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麻辣豆腐鱼做法是什么?麻辣豆腐鱼是什么鱼?
2023-05-26 10:55:13   来源:太原热线  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

麻辣豆腐鱼做法是什么?

麻辣豆腐鱼是一道变形菜,融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓。因地区不同,做法很多。制成后的成品,麻香四溢,口感酸软,入口即满口鲜香。所有材料鱼和豆腐营养价值都很高,所以是一道老少皆宜的菜品。

麻辣豆腐鱼是什么鱼

有店子里的麻辣豆腐鱼用的是鲫鱼,但鲫鱼细刺较多,吃起来很麻烦,鱼肉也不易入味。用耗儿鱼,是我在一家口碑不错的菜馆吃到的。



[责任编辑:ruirui]





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